В этом году пекла четыре вида Рождественских кексов, угощала друзей и интересовалась, какой понравился больше, так вот этот оказался чемпионом (хотя среди женской аудитории безоговорочно лидирует "Творожный"). Пропитывала его коньяком Courvoisier, что по моему мнению и перетянуло большинство в его пользу. Кекс без преувеличения - восхитителен! Базовый рецепт Ирины Чадеевой http://chadeyka.livejournal.com/231977.html. У меня за неимением хереса, был использован, как я уже писала, коньяк.
