maruskasam (maruskasam) wrote,
maruskasam
maruskasam

Моё идеальное мороженое или лёгкий фруктовый сорбет

Готовлю вот такое, всего за 1 минуту - как же это вкусно и приятно особенно в такую жару!!! Вариантов его огромное множество, нужно просто выбрать по своему вкусу.
Уже спеет новый урожай ягод, а я продолжаю утилизировать прошлогодние замороженные, сегодня чёрная смородина))))



Состав мороженного зависит от вкусовых предпочтений его пробующего, мне например совершенно хватает сладости банана и ягод, поэтому сахарную пудру, для себя не добавляю, а вот когда готовлю его для своих близких, они у меня сладкоежки, кладу.

Для большой порции нам понадобится:
Банан (замороженный колечками) - ½ шт.
Смородина (замороженная) (любые ягоды и фрукты) – ½ ст.
Кефир (молоко, йогурт без добавок, ряженка, …) - ½ ст.
Сахарная пудра (по желанию и вкусу) ~ 1 ст.л.

В чашу блендера кладём замороженный банан, ягоды и заливаем кефиром – перебиваем всё. Затем открываем, перемешиваем ложкой и снова все взбиваем. Пробуем, если нужно добавляем сахарную пудру и снова тщательно взбиваем.
Мороженое получается густым, хорошо держит форму и его нужно сразу есть (не рекомендую его замораживать).

Приятного аппетита!



мороженное из крыжовника, груши, черной смородины, клубники, черники и миксами этих ягод-фруктов - это мои любимые)

Источник рецепта тут)))
Tags: банан, десерт, мороженое, смородина, ягоды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments